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揪片子炒面的做法

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揪片子炒面

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因为老公喜欢吃所以学会了

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛肉 250g

、

面剂子 1条

、

葱、姜、蒜适量

、

青椒 1个

、

辣皮子适量

、

小白菜 1颗

、

醋适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
第一部，首先把面剂子揪好下锅煮到7成熟，捞出，凉水过好，放在着备用
步骤2/9 点击查看大图
凉水冲，备用
步骤3/9 点击查看大图
把肉切块，葱姜蒜切块，青椒切块，小白菜切块，西红柿切块，辣皮子剁碎，备用
步骤4/9 点击查看大图
油适量，准备爆炒，所以最好加热
步骤5/9 点击查看大图
爆炒肉，水分干，
步骤6/9 点击查看大图
加入葱姜蒜爆炒，加入适量盐和酱油
步骤7/9 点击查看大图
加入辣皮子，青椒，西红柿，小白菜等爆炒，加入醋适量
步骤8/9 点击查看大图
从凉水里捞出面加入锅中继续翻炒2-3分钟出锅。
最后一步点击查看大图
怎样

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-16

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