多味卤茶叶蛋(原创)
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老公儿子家人都吃了赞不绝口 为了我最亲爱的吃的方便又味美 想出了这种煮法 又经多人品尝 得到了好好吃的好评 于是写出来与大家分享 愿大家也能吃到我配方的卤茶叶蛋。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
经豆果亲的要求 步骤如下:锅里先煮半锅开水熄火 放入洗净的鸡蛋焖五分钟 再开火煮十分钟
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步骤2/3
倒去煮蛋的水 冲入冷水 并一一敲破蛋壳 剥干净蛋壳
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最后一步
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锅里再烧半锅开水 放入用刀划破的鸡蛋 放入香料佐料等 开小火炖至基本入味即可 要想真正入味 煮好后要放汤里浸时间长些 所以最后煮的汤不能少
小贴士
好吃也不能贪吃哦 呵呵…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
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