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~杏仁奶油可可饼干~酥香可口的小零嘴

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随随鱼

这款饼干呢 面团里加了可可粉 然后用模子压刻成型 饼干的中间填满了杏仁奶油 最后用一颗杏仁作为点缀 很适合和小朋友一起制作哦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
可可面团 ：
、
可可粉 10g
、
低筋面粉 90g
、
幼砂糖 50g
、
牛奶 10g
、
盐 0.5g
、
无盐黄油 50g
、
表面装饰 ：
、
杏仁 28颗
、
杏仁奶油馅 ：
、
杏仁粉 45g
、
幼砂糖 30g
、
无盐黄油 30g
、
全蛋液 30g
、
香草精 2g
烹饪步骤
小贴士

~碎碎念~ 1、室温低，可可面团可直接静置片刻擀开，若室温高的话，需要放入冰箱冷藏凝固后再进行操作； 2、以上分量共制作了28片心形饼干。 3、烘焙温度及时间依据自家烤箱而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-15

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