甜蜜温暖的腊八粥
又到了一年最冷的时候,腊八,在最寒冷的冬天里,代表温暖的节日。 腊八节,俗称“腊八”。中华名族的传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。 自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《祀记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。 这一年里,爸爸退休了,从每天忙碌的工作中抽身可以享受安逸的晚年;这一年妈妈学会了跳广场舞,每天和姐妹们迎着朝阳、伴着晚霞尽情的享受这音乐和阳光带来的欢笑;哥哥很辛苦,每天早出晚归,为了他想要实现的巅峰而努力工作;姐姐也一样的忙碌,初为人母,享受着三人世界的汗水与微笑。 喝一碗腊八粥,暖暖的粘糯的粥,把这一年全部的故事都融合在一起,因为那几颗红枣和一勺冰糖,让这杂融的味道带出淡淡的甜蜜。 和家人的这种感情,就好像这碗腊八粥,热乎乎的,甜蜜蜜的,浓稠但是一点不会觉得腻。 喝一碗浓浓的腊八粥,让甜蜜充满生活的每一天!
8克
18克
114克
522
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
把除冰糖、核桃和银耳外的全部杂粮混合均匀,用清水淘米2-3次洗去杂质
-
步骤2/4
点击查看大图
清洗好的腊八米加入核桃和银耳,用冷水浸泡2小时,然后放入电饭锅,煮粥功能炖煮1.5小时
-
步骤3/4
点击查看大图
煮好的腊八粥,加入冰糖,搅拌至冰糖融化即可食用
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
天气 很冷,喝一碗腊八粥,给爸爸妈妈打个电话,暖胃又暖心吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-15
腊八粥的其他做法
腊八粥的相关分类
腊八粥的相关推荐
-
鸡汁上汤娃娃菜
772833人看过 -
【山药排骨粥】健脾补气,冬日养生首选!
883631人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3683356人看过 -
擂椒皮蛋
858341人看过 -
少油家常茄子
130977人看过 -
辣椒炒肉
630855人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26314843人看过 -
麻辣兔丁儿
148585人看过 -
山药枸杞鸡汤
16147019人看过 -
凉拌皮蛋黄瓜
9807980人看过 -
凉拌皮蛋
18875175人看过 -
#春日养生局#止咳润肺冰糖雪梨
210660人看过