炸藕片
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步骤1/8
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新鲜莲藕一节，洗净去皮。
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步骤2/8
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将藕切厚薄一样。
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步骤3/8
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用盐水浸泡藕片5分钟。
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步骤4/8
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将鸡蛋和粉搅拌均匀，放盐即可。
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步骤5/8
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将藉片粘上汁。
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步骤6/8
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放入锅中煎炸金黄色，勤翻藉片。
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步骤7/8
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煎炸好的藕片摆盘即可。
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最后一步
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将煎炸好的藕片放入蕃茄汁，根据自己喜欢放入不同配料（如辣椒酱，芝麻酱等）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-14
炸藕片的其他做法
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