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咖喱沙甲

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千舟渔

沙甲鱼又名牛尾，其肉质厚实弹口。适合煎焖、焖烧等长时间的水烹方式。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
沙甲鱼 300g
、
咖喱 适量
、
小土豆 4个
、
蒜子 几粒
、
法棍 1根
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

溶解咖喱时需要加入适量水哦，可以防止咖喱汁的糊化呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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