牛轧糖
很简单、快捷的牛轧糖做法,老少皆宜❤️
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步骤1/7
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准备原料,棉花糖两包,黄油,奶粉,花生碎
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步骤2/7
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全程小火加热,待黄油彻底融化后,倒入棉花糖
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步骤3/7
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继续以小火加热至棉花糖融化,要保持不断搅拌,以免棉花糖烤糊
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步骤4/7
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棉花糖融化后,倒入奶粉搅拌,随后放入花生碎。这时一定要充分搅拌均匀,因为棉花糖成团的速度很快。
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步骤5/7
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将牛轧糖放入方形托盘中,上面盖层油纸按压出自己要的厚度。(托盘中需提前刷好橄榄油或垫油纸,冷却后方便脱模)
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步骤6/7
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彻底放凉后,切成小块
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最后一步
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大功告成啦!赞!
一定选择不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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