红豆花生莲子银耳羹
女孩子爱吃甜品,好像是天性, 但是说起来,这些甜品老少皆宜的好东西,对每个人的身体都有好处,如今天的“红豆花生莲子银耳汤”,主材银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效,是平价的滋补品,多吃益处多多;红豆呢,是一种经济又营养美容的食物,健脾、消暑、解热毒等多种用途;莲子除作为珍贵的滋补食品外,还是一付妙药,具有养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值; 花生又被称为长生果,吃了它健脑益智、延缓衰老、降压防癌等功效。 甜品的做法也很简单,自己在家做更加经济实惠,只需提前将杂豆泡胀,再与其它食材一起炖煮就行,用上家里常备的高压锅,省事省力就能做出这香甜粉糯的浓稠甜品来。它滋润而不腻、香甜可口,吃时入口即化,顿时心情好了许多, 这样有益处的滋补佳品, 建议大家都多吃点, 吃后都美美的。。。
14克
26克
84克
520
千卡
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步骤1/7
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准备好原材料;
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步骤2/7
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银耳冷水泡软后撕成小片备用;
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步骤3/7
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红豆、花生和莲子洗净后泡上几个小时;
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步骤4/7
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将准备好的食材放入高压锅中, 加入适量的水;
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步骤5/7
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按下高压锅煮杂粮粥的功能键,约要煮上35分钟;
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步骤6/7
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煮好后待气消后揭开盖加入适量的黄冰糖, 搅拌均匀;
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最后一步
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盛入碗中。
1. 银耳一般是干的, 用冷水泡上一会儿就会泡软, 再撕成小块;
2. 红豆和莲子都不易熟,所以提前泡上几个小时能可以节约炖煮时间,最后能泡上一个晚上;如果没有提前泡制,请相应延长炖煮时间;
3. 注意打开时要等上气压阀完全气消后再打开高压锅盖, 安全使用高压锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-13
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