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简易版红烧肉的做法

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简易版红烧肉

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30~60分钟

五花肉 500g

、

大料适量

、

花椒适量

、

葱段 2个

、

姜片适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

土豆适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
五花肉切块洗净放凉水里煮
步骤2/12 点击查看大图
肉变色出血沫后锅内水倒掉用直饮水投一下沥干
步骤3/12 点击查看大图
五花肉放锅内翻炒一下（因为有糖尿病客人，所以不炒糖色了。
步骤4/12 点击查看大图
这个时候少加一些水
步骤5/12 点击查看大图
放花椒、大料、葱段
步骤6/12 点击查看大图
放适量老抽王
步骤7/12 点击查看大图
翻炒一下
步骤8/12 点击查看大图
盐
步骤9/12 点击查看大图
姜片
步骤10/12 点击查看大图
放进电压力锅里15分钟
步骤11/12 点击查看大图
电压力锅好了后倒回炒锅，加入刚掰好的土豆翻炒一下然后炖熟
最后一步点击查看大图
OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-13

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