动物曲奇饼干
浓郁的奶香，酥脆的口感，可爱的造型，因为做给小盆友吃，所以糖放的比较少，若喜甜，可多加糖。这个量大概可以做两烤盘饼干。
-
步骤1/8
点击查看大图
120g黄油软化后（可借助吹风机软化），加入60g糖粉，搅拌均匀，不需要打发。
-
步骤2/8
点击查看大图
分两次加入两大勺鸡蛋液，每次都搅拌均匀再加下一勺。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入过筛后的240g低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
-
步骤4/8
点击查看大图
混合好的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏约1小时。
-
步骤5/8
点击查看大图
冷藏后的面团，擀成厚约0.6cm薄厚均匀的面片。
-
步骤6/8
点击查看大图
烤箱预热165度。在面片上印出自己喜欢的图案，摆入垫好油纸的烤盘中。
-
步骤7/8
点击查看大图
将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火，中层，165度，约20分钟，至表面微金黄色即可。
-
最后一步
点击查看大图
刚刚烤好的饼干表面是软的，晾凉后即变得酥脆。奶香浓郁，酥脆可口的动物饼干完成～
这款饼干制作很简单，不需要打发黄油。在图案造型时多注意就可以了。各家烤箱脾气不同，建议先烤15分钟观察颜色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-13
动物曲奇饼干的相关分类
动物曲奇饼干的相关推荐
-
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干
34142人看过 -
动物饼干
53471人看过 -
卡通小饼干，制作简单，萌趣造型合适亲子烘焙
1764880人看过 -
巧克力甜甜圈（烤箱版）#做道好菜，自我宠爱！#
11554099人看过 -
曲奇饼干～～酥的掉渣
682652人看过 -
家常豆腐
7441010人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#象棋曲奇饼干
140713人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
217768人看过 -
牛奶吐司（面包机版）
156663人看过 -
意式披萨
15790496人看过 -
自制炸油条（无矾无泡打粉）
16832585人看过 -
动物小饼干
162738人看过
