凉菜
每次出去吃饭,都爱点一道凉菜,一点点的分量至少都要五块钱,根本吃不过瘾,所以今天我打算自己在家做做,结果很成功呢!关键是自己做的吃着方便,味道也很棒!
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步骤1/5
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首先准备好食材,黄豆个花生米都是提前泡好的,然后芹菜和胡萝卜切丁备用。
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步骤2/5
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水烧开,把切好的菜丁煮熟
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步骤3/5
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泡好的花生米和黄豆也煮熟,然后捞出,放凉备用。
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步骤4/5
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待以上煮熟的食材都放凉以后,把水空干,加入盐腌制,可以放入冰箱保存,等拿出来吃的时候记得加入几滴香水,味道更美!
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最后一步
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特别提示:存放的过程中一定不要见油,不然容易坏。好了,一道简简单单的凉菜就这么完成了,如果你也喜欢,不放也动手试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-12
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