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荠菜豆腐羹的做法

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荠菜豆腐羹

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐适量

、

蘑菇 2个

、

文蛤适量

、

葱适量

、

水淀粉，盐，味精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好食材
步骤2/3 点击查看大图
蘑菇切片，荠菜切碎豆腐切丁待用
最后一步点击查看大图
加油爆香葱，留油弃葱，放入蘑菇翻炒加水，水开后加豆腐再煮开后加入荠菜和文蛤肉，等水开后加盐勾水淀粉后起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

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