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红烧鲫鱼的做法

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红烧鲫鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 4条

、

干辣椒 5，6个

、

酱油 2勺

、

咸盐 2.5勺

、

葱 1根

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
热油，放一勺盐，油过之后，放入鱼，翻炸一下，放入，辣椒，葱，蒜，酱油，咸盐，再放入水，没过鱼，尝一下汤，稍微偏咸一点，大火烧开，转小火，盖锅盖，炖！千炖豆腐万炖鱼，别干锅了就行，一般15分钟就熟了，想香一点就多炖会

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

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