儿童胡萝卜豆沙菊花馒头
此款馒头适合一岁以上有牙齿的宝宝食用。红豆沙营养健康，菊花造型很受小朋友欢迎。
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步骤1/11
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准备食材，胡萝卜切片，上蒸锅蒸15分钟，用料理棒打成泥备用。
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步骤2/11
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先加液体原料，再加胡萝卜泥，最后是面粉，放入面包机内开启和面键和面30分钟。
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步骤3/11
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面揉好后拿出来放温暖处醒发至原来面团的2倍大。
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步骤4/11
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发酵好的面里是蜂窝状的，拿出来揉面排气，放室温醒发10分钟。
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步骤5/11
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将面团平均分成小团， 擀成圆形片
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步骤6/11
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包豆沙，再将圆形皮像包小笼包子一样捏圆。
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步骤7/11
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将捏圆的球檊厚片，用刀分别在上下左右切下。
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步骤8/11
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再在每个区切两下
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步骤9/11
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将每个花瓣翻过来
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步骤10/11
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放冷水，上蒸锅醒发15分钟后，开大火蒸15分钟。最后不要急着揭锅盖，将馒头闷5分钟。
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最后一步
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成品很松软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-12
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