老北京煎灌肠
浏览 6.9万 · 收藏 310
将做法保存到手机
记得小时候逛庙会最喜欢的小吃就是炸灌肠了，碰巧看到超市有素灌肠，就想在家试试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
超市现成的素灌肠
-
步骤2/4
点击查看大图
灌肠切片，大蒜去皮砸成蒜泥
-
步骤3/4
点击查看大图
两面煎焦黄。用煎培根后出的油煎灌肠，比素油来的好吃。
-
最后一步
点击查看大图
蒜泥加水加盐做成碗汁沾食即可
小贴士
切灌肠要一边薄一边厚，吃起来口感更丰富
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-10
换个做法
老北京煎灌肠的其他做法
老北京煎灌肠的相关分类
老北京煎灌肠的相关推荐
-
#夏天夜宵High起来！#干煎鲈鱼
340476人看过 -
冬瓜豆腐丸
120081人看过 -
红薯叶&马齿菜馒头～妈妈喜欢的野菜季
111671人看过 -
鸡蛋韭菜虾仁水饺
412755人看过 -
正宗山西特色农家大烩菜！
449159人看过 -
津味面条必备之一 滑蛋虾仁
50719人看过 -
饺子馅-羊肉胡萝卜馅
168171人看过 -
黄焖鸡，爆炒三黄鸡，简单快捷的下饭神器，新手必备！
3677327人看过 -
腐竹烧肉，太香啦#我们约饭吧#
545812人看过 -
肉末茄子
8609人看过 -
绿豆芽炒灌肠
182952人看过 -
甜椒豆腐皮
119062人看过
