烤孢子甘蓝沙拉
用蜂蜜和白兰地做沙拉汁,不仅掩盖了孢子甘蓝的苦味,反而使味道更加清甜香嫩。
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步骤1/5
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所有食材。孢子甘蓝洗净,去掉表层干叶。口蘑每个对半切4块。培根切小块,西红柿切块。
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步骤2/5
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孢子甘蓝去蒂,每个对半切开。
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步骤3/5
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准备一只沙拉碗,黄油隔水溶化倒入沙拉碗,依次加入黑胡椒、蜂蜜、白兰地、盐。充份搅拌。
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步骤4/5
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烤箱预热5分钟,上下200摄氏度,定时25分钟。把所有蔬菜倒入沙拉碗,搅拌,让每一粒蔬菜都裹上沙拉汁。均匀铺在烤盘上,入烤箱烤15~20分钟。
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最后一步
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烤好后取出,装盘。食用前滴少许柠檬汁,香味四溢,开始享用吧!
这是一人份哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-10
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