南瓜
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步骤1/6
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小米淘洗一遍,把杂质过滤一下,然后再添点水。
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步骤2/6
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南瓜去皮,切块,放到盘子里,待用。
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步骤3/6
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水开后下小米,搅匀后马上盖儿,大火开到小米沸腾后变成小火,同时拿起锅盖,小心余锅!通过这样大开一次锅后,小米能够很快熟透!
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步骤4/6
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接着下南瓜
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步骤5/6
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搅匀后锅盖半虚掩熬粥20分钟。
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最后一步
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出锅,能够清楚的看出南瓜已经软,小米也出油,很有营养,强烈推荐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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