电饭锅蛋糕
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食材清单
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鸡蛋5个
、
纯牛奶一盒
、
白糖适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
准备2个盆 5个鸡蛋 蛋清分离 1盆打蛋清 打几下后加少许糖 几滴白醋后继续打 在加之前2倍的糖 直到打发
-
步骤2/4
蛋清打成泡沫状。2盆加牛奶1瓶 白糖 面粉3杯 少许玉米油 调至糊 状
-
步骤3/4
两盆合并 要上下搅匀 电饭锅刷上少许油 倒入后要墩一下 防止有气泡。半小时后即可
-
最后一步
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出锅前可放些芝麻或葡萄干 味道更美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
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