火龙果奶油泡芙
很简单的一款泡芙方子,喜欢奶油君的亲们不可错过的,一口咬下满腹满足感油然而生。
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油,盐,清水一起放进小奶锅。
-
步骤2/11
点击查看大图
中火煮沸离火
-
步骤3/11
点击查看大图
加入低筋面粉烫面,这一步一定要迅速搅拌,让面粉均匀受烫。
-
步骤4/11
点击查看大图
成面团状
-
步骤5/11
点击查看大图
再次小火加热,去除面团的多余水份,也就是让面糊相对来说干一点了关火离火。
-
步骤6/11
点击查看大图
待不烫手了分次加入打散的鸡蛋液,一定要分次加,每加一次用手抽搅拌融合加下一次。
-
步骤7/11
点击查看大图
最后加完面糊状态,稠度垂下呈三角状。
-
步骤8/11
点击查看大图
面糊装入裱花袋,用圆形花嘴挤出圆形,没有花嘴可以直接裱花袋剪口。用勺子沾水抹平尖尖。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱提前预热,上下火190度,中层25—30分钟,具体温度时间依自己烤箱来。
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉放凉,用锯齿刀划开,大肚泡芙呈现。
-
最后一步
点击查看大图
淡奶油加糖打发,用菊花嘴挤满泡芙。再放上两颗火龙果。幸福满满的泡芙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
火龙果奶油泡芙的其他做法
火龙果奶油泡芙的相关分类
火龙果奶油泡芙的相关推荐
-
#冬日治愈时刻#炼乳蛋挞
29993人看过 -
开放式三明治
1452678人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
1034651人看过 -
简易三明治
126845人看过 -
猫爪可可冰淇淋(超简单无冰渣版)
869076人看过 -
#放假请来我的家乡吃#西式黄油炒蛋配烤土司
158694人看过 -
苹果派(手抓饼、飞饼版)
1841446人看过 -
烤红薯(烤箱版)
4829706人看过 -
#餐桌上的春日限定#素饺子
619485人看过 -
#好吃不上火#营养低脂三明治
134536人看过 -
这一口柔软惊艳到我了|黄油面包巨好吃啊!
73077人看过 -
淡奶油爆浆芝士蛋糕
849098人看过