琥珀桃仁
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步骤1/10
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将核桃仁放入平底锅中 小火焙熟（我用的电炉 放最小档）大约20～30分钟 期间可做别的事 间或过来晃一晃锅 使受热均匀
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步骤2/10
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差不多熟了 用手搓一搓 个别能搓掉皮
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步骤3/10
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倒出桃仁 倒入少量开水 放入冰糖 加热融化
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步骤4/10
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加入蜂蜜 加热至冒泡
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步骤5/10
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倒入桃仁 不断翻炒 至水干
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步骤6/10
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铲出核桃仁 锅内倒入少量植物油
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步骤7/10
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倒入桃仁 继续小火翻炒
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步骤8/10
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翻炒几分钟后 加入芝麻 炒均匀
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步骤9/10
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铺在油纸上晾凉
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-08
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