【晚餐】鲜虾鲜鱿炒白萝卜丝
听说 清炒萝卜丝味道很不错 家里刚好有剩下些虾和鱿鱼 那就来个海鲜味的萝卜丝吧 哈哈 我家宝贝也喜欢吃 配这个菜吃了一小碗白饭
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准备食材白萝卜切丝鱿鱼切圈虾去壳切块姜切片葱 香菜切断
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可以下一小勺盐到白萝卜丝 搅均 沥干些
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虾加少许盐 香油 淀粉抓均
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热锅下油五成热放姜爆香下鱿鱼炒几秒 再加入虾翻炒变色
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装盘待用
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热锅下油五成热放姜爆香加萝卜丝大火翻炒
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翻炒到萝卜丝没水份加小半碗开水再加点盐翻炒盖好锅盖 中火煮到汁剩不多
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再倒入虾和鱿翻炒或焖会
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我家里剩下些焖的猪肉我也加入翻炒了这步可以省略
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最后下几片葱翻炒
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最后一步
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完成了装盘喂宝贝吃咯
大家喜欢吗 我家宝贝16个月 好喜欢吃呢 如果大人吃喜欢吃脆些的萝卜 就加少些水焖一会熟了就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-08
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