广东煲仔饭
在广州十一年，对煲仔饭熟悉的不能再熟悉，却从来没有自己亲手做过一次，离开广州了才发现
-
步骤1/4
点击查看大图
大米淘洗干净，放砂锅中加水，水要满过大米，当然满多满这就看各种米的吸水程度了，大家凭经验吧，大火烧开转小火慢慢煮，时常注意下锅底，可别粘锅了，
-
步骤2/4
点击查看大图
煮至八成熟时加入事先准备好的材料，打入一个鸡蛋，我把鸡蛋给忘记写啦，求原谅，至于怎么摆放，各人喜好啦，我放的酱油肉是自己做的，腊肠是买的皇上皇，其他牌子的腊肠我不吃，哈哈，
-
步骤3/4
点击查看大图
材料摆好盖上盖子小火焖至收汁，仔细看着哦，可别糊了，不过糊一点点也不影响，视各人口味，干汁后把焯过水的上海青放入米饭上面，淋上酱油盖上锅盖焖三至五分钟就可以吃啦，
-
最后一步
点击查看大图
再上一张成品图，各位小主如有不明白的可以随时问我，小的恭候，写的不好请多多原谅，我从来都不会去写菜谱，最近为了改变自己，努力
米提前泡一两个小时，这样好煮熟，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-08
广东煲仔饭的其他做法
广东煲仔饭的相关分类
广东煲仔饭的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#广东靓汤——花旗参养肝草护肝龙骨汤
171806人看过 -
石斛西洋参麦冬鸡汤
47413人看过 -
广东人爱喝的养生靓汤：五指毛桃虫草花汤
780508人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#广东人的家常靓汤～胡萝卜玉米猪骨汤
208722人看过 -
红烧肉
26384035人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
1017972人看过 -
老藕靓汤
142279人看过 -
#年夜饭菜谱#天麻猪蹄汤
142069人看过 -
广东靓汤～苹果、南北杏、无花果煲猪展
7778人看过 -
石斛滋补养生鸡汤-广东人的老火靓汤！
197626人看过 -
#我心中的冬日限定#广东靓汤——补气益血人参黄芪龙骨汤
131159人看过 -
锅里的春天#冬天就要吃火锅#
157642人看过
