海绵蛋糕奶酪包（比超红奶酪包更软妹！
最近朋友圈被爆红奶酪包刷屏，据说是松软浓郁难以抗拒，于是我就想啊，要松软不然一软到底，所以干脆用了海绵蛋糕做坯，要浓郁也就浓郁到底吧，自己做实打实的用了好多奶酪，毕竟是奶酪脑残粉～ 当然下料这么猛好吃也是没跑儿的，妈妈带去办公室一小块，立刻被一抢而空，据说她同事的阿姨说这
96克
53克
150克
1467
千卡
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步骤1/21
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牛奶，黄油和蜂蜜放入小碗中。
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步骤2/21
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鸡蛋分离蛋清和蛋黄。低筋面粉，砂糖称量好。
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步骤3/21
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蛋清分三次加糖用打蛋器打至湿性发泡，即能提起弯角的状态。
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步骤4/21
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分次加入蛋黄打均匀。
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步骤5/21
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筛入低筋面粉。用刮刀轻轻翻拌至没有干粉。
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步骤6/21
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牛奶，黄油和蜂蜜放在微波炉加热35秒至黄油融化，搅拌一下使其混合均匀。这时候烤箱预热160℃。
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步骤7/21
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倒入面糊中，用刮刀轻轻上下翻拌均匀。
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步骤8/21
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从高处把蛋糕糊倒进6寸模具中，轻震几下。
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步骤9/21
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放进烤箱烘烤30～35分钟。
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步骤10/21
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烤至微微上色，这个视个人喜好啦～我想要颜色浅浅嫩嫩的～
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步骤11/21
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加盖锡纸。
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步骤12/21
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烤好的蛋糕倒扣晾凉。
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步骤13/21
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奶油奶酪加糖，牛奶，隔水加热并不断搅拌。
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步骤14/21
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搅拌至顺滑无颗粒既可。
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步骤15/21
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晾凉的蛋糕脱模，切成四份。
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步骤16/21
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然后每份再切两刀。给里面填上奶酪馅。
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步骤17/21
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再在两个切面涂上奶酪馅。
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步骤18/21
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把切面在奶粉里蘸一下，然后表面撒糖粉既可～
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步骤19/21
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成品～
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步骤20/21
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成品～
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最后一步
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成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
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