香辣腊肠
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步骤1/12
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盐渍肠衣用清水灌洗浸泡几小时
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步骤2/12
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猪肉让卖家用绞肉机切片后放入盆里加入辣椒酱、冰糖
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步骤3/12
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加入盐、胡椒粉、花椒粉
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步骤4/12
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搅拌均匀后腌制5个小时
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步骤5/12
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然后用灌肠机将肉灌入肠衣里，用绳子绑成一节一节的并用牙签扎洞排气
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步骤6/12
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然后吊在阳台通风处风干一两个星期
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步骤7/12
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这是两天后的样子
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步骤8/12
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天气不好风干腊肠，用风干机帮助风干
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步骤9/12
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完成
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步骤10/12
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香辣好吃
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步骤11/12
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切片
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最后一步
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不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
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