猪头肉
46克
25克
15克
567
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
猪头肉和橘子皮放到小锅里煮
-
步骤2/7
点击查看大图
煮到水沸腾拿出,把白色的扣掉和猪头皮背上刮几遍,干净了用水冲下
-
步骤3/7
点击查看大图
切成一块块
-
步骤4/7
点击查看大图
放到高压锅里➕红糖➕老酒➕酱油➕小三片茴香➕叶子➕一点点的盐➕鸡精。在高压锅里翻炒入味
-
步骤5/7
点击查看大图
入味后➕适量的水
-
步骤6/7
点击查看大图
盖上锅盖煮,大火煮'声音'发出了变小火煮15、16、17分钟左右关火,等没气了就可以打开
-
最后一步
点击查看大图
切好了就完成。味道淡的话粘调料(酱油醋)吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
猪头肉的其他做法
猪头肉的相关分类
猪头肉的相关推荐
-
家庭版卤猪头肉
288012人看过 -
卤猪头
520554人看过 -
猪头肉
95045人看过 -
小炒猪头肉#中秋香聚 美味更圆满#
156794人看过 -
卤猪头
41274人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1286191人看过 -
炖猪头
248730人看过 -
卤猪头肉
267203人看过 -
红烧排骨
29243617人看过 -
家常麻婆豆腐
34773658人看过 -
小时候的味道(年的味道,母亲的味道)--猪头肉蘸酱油
119123人看过 -
私家酱猪蹄
4024902人看过