芥蓝炒虾球
这是一道很讨喜的家常菜，芥蓝的清爽和虾的鲜甜是很好的搭配。
-
步骤1/12
点击查看大图
鲜虾开背去虾线，去头留尾剥壳备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
剥出的虾仁在肉厚的位置改刀，这样虾球才能散的开更加好看。
-
步骤3/12
点击查看大图
改刀后的虾肉加入少许盐、鸡粉码味
-
步骤4/12
点击查看大图
木耳洗净，芥蓝、红彩椒切菱形片备用
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中加适量水烧开
-
步骤6/12
点击查看大图
码好味的虾肉加适量豆粉和水上浆
-
步骤7/12
点击查看大图
讲浆好的虾肉进开水中飞水定型
-
步骤8/12
点击查看大图
葱姜蒜下油锅爆香
-
步骤9/12
点击查看大图
先放入木耳爆炒
-
步骤10/12
点击查看大图
然后放入芥蓝片炒至断生
-
步骤11/12
点击查看大图
最后放入彩椒
-
最后一步
点击查看大图
最后放入虾球少做翻爆，淋入少许橄榄油即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
芥蓝炒虾球的相关分类
芥蓝炒虾球的相关推荐
-
芥兰炒虾仁
45264人看过 -
私房肚包肉，今天老冯做一道不一样的肉菜招待师兄师弟！
110700人看过 -
京酱肉丝
674995人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5403968人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#烤羊排
216715人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#锦上添花
14317人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#奶香浓郁的淡奶油辫子面包
10568人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#奶香蛋挞
11430人看过 -
韭菜盒子
275人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#香辣鲍鱼鸡翅根
3752人看过 -
自制沙琪玛（原味）
352人看过 -
金枪鱼松露煎饼
348人看过
