双层凉糕
上次做完椰奶芋圆后,还余下很多椰浆,明天家里要停水,赶快今天做好准备,一直在寻思做点什么,最后用来做了凉糕,不浪费食物,才是乖孩子啊!唯有美食不可辜负……
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步骤1/9
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食材准备
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步骤2/9
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300ml清水小火慢开加入红糖溶化
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步骤3/9
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250g马蹄粉加入300ml清水搅拌
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步骤4/9
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将马蹄粉分成两等份
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步骤5/9
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其一加入椰浆250ml
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步骤6/9
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继续加入炼奶150ml
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步骤7/9
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另外一份将融化后的红糖水待凉后加入
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步骤8/9
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大火将水烧开后上屉蒸
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最后一步
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一层蒸好再加一层,一层一种颜色
水开了之后再放进去蒸,每次加料的时候把火关小,等蒸汽散一会儿再加,避免烫伤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
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