清蒸小黄花鱼
46克
86克
3克
766
千卡
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步骤1/5
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新鲜小黄花鱼去腮去鳞去内脏洗净装盘,控干水放姜片,锅里加水烧开后,鱼盘入锅,开锅8分钟。
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步骤2/5
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蒸鱼时装葱姜切丝
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步骤3/5
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鱼蒸好去姜片,倒出蒸鱼存下的水,摆上葱姜丝,放入适量酱油,可用蒸鱼豉油,但我没买。
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步骤4/5
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锅烧热放油,油热下花椒,炸香
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最后一步
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将热油浇在葱姜丝上,记得在盘子下面垫上报纸,省得油花溅在台面上。鱼蒸好了,慢慢享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
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