蒜蓉粉丝蒸鱼片
国外的厨房没有抽油烟机，中式炒菜会弄得满屋子油烟，只好大力开发蒸煮菜了。
0克
4克
55克
232
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/10
点击查看大图
蒜切末
-
步骤2/10
点击查看大图
青辣椒切丝，其实红辣椒更好，可惜家里没有。
-
步骤3/10
点击查看大图
鱼片摆在盘子里。
-
步骤4/10
点击查看大图
粉丝提前泡好，剪成段
-
步骤5/10
锅烧热，倒油，油的量参考蒜末的多少决定，可以稍微多一些。待油热后，加入蒜末和青椒丝煸炒，炒至蒜末稍微变色就可以关火，因为油有余热，如果继续加热，蒜会糊。
-
步骤6/10
将生抽和蒸鱼豉油混合，提前装在碗里。蒜末炒好后趁热倒入碗中。
-
步骤7/10
点击查看大图
将粉丝摆在鱼片上
-
步骤8/10
点击查看大图
将酱料均匀洒在鱼片和粉丝上
-
步骤9/10
点击查看大图
锅装水烧开后，放上蒸笼，鱼片入锅蒸制。
-
最后一步
点击查看大图
鱼肉很嫩，蒸五分钟即可。需要注意的是，尽量用平盘，将鱼片平铺，不要重叠，否则重叠的部分可能会不熟，再蒸，其余的部分又老了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-06
蒜蓉粉丝蒸鱼片的其他做法
蒜蓉粉丝蒸鱼片的相关分类
蒜蓉粉丝蒸鱼片的相关推荐
-
#打工人的健康餐#泰汁鸡排
125611人看过 -
鱼丸杂菜汤
118746人看过 -
紫菜蛋汤
702854人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#自制鱼丸
131761人看过 -
蚂蚁上树
4255244人看过 -
自制蒜蓉酱
1166629人看过 -
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
564564人看过 -
十三香小龙虾，花样吃虾
3578378人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆～粉糯鲜香
2432891人看过 -
蒜蓉鱼片
1632483人看过 -
红枣乌鸡汤
584619人看过 -
冬菇蒸鸡肉
12819人看过
