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泡菜年糕豆腐汤

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悠哈厨房

自己做的泡菜，每次快吃完的时候，都会用泡菜的汤和余下的泡菜，炖一次年糕豆腐汤，冬天喝一碗浑身热乎乎
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10-30分钟   |   切墩(初级)
泡菜 500克
、
火锅年糕 250克
、
北豆腐 300克
、
韩式辣椒酱 一汤匙
、
植物油 10毫升
、
葱花 少许
、
清水 600毫升
烹饪步骤
小贴士

1、年糕没有事先煮过，直接在泡菜汤里煮即可 2、炖煮10分钟后，要经常用锅铲搅动，避免年糕沾底 3、泡菜有滋味、辣椒酱也含有盐分，汤里不用放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

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