凉拌佛手瓜
浏览 20.9万 · 收藏 691 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
佛手瓜去皮切丝备用
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里水开下入盐2g、香油3g，下入佛手瓜1分钟出锅，用凉水镇着（出锅后过几遍凉水在用凉水镇着拔脆）
-
最后一步
点击查看大图
镇过凉水的佛手瓜捞出放入碗里，在最上层放入蒜片、小红辣椒圈，锅中油热加入花椒爆香加入香油、把花椒滤出，花椒热油浇在红辣椒和蒜片上，加入盐、鸡精、陈醋、糖、蚝油拌一拌就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-05
换个做法
凉拌佛手瓜的其他做法
凉拌佛手瓜的相关分类
凉拌佛手瓜的相关推荐
-
松茸炖蛋
123471人看过 -
佛手瓜炒肉片
228756人看过 -
炒佛手瓜
52146人看过 -
腊味佛手瓜
1143278人看过 -
凉拌佛手瓜（笋丝）
12058人看过 -
黄油煎松茸
79222人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
22068099人看过 -
姬松茸竹笙鸡汤
1658513人看过 -
佛手瓜、鱼头汤
97057人看过 -
松茸花胶排骨汤
83680人看过 -
佛手瓜糊塌子
13367人看过 -
松茸鸡汤
66380人看过
