没有焦糖的焦糖布丁
想吃简单的甜品
24克
32克
44克
399
千卡
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步骤1/4
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将牛奶放入锅中,加入白糖,煮热至白糖融化即可。
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步骤2/4
点击查看大图
然后将牛奶放入碗中,稍凉之后打入鸡蛋,搅拌均匀。
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步骤3/4
搅拌均匀的蛋液过筛3次,倒入布丁杯中
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最后一步
在烤盘上放入适量的水,然后将布丁液放进烤盘中,用165度上下火烤制20分钟即可。
喜欢吃焦糖的朋友,可以用60克的白糖和60克的水煮成糖浆,然后趁热放入布丁杯底部,待糖浆变硬之后在放入布丁液也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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