自制剁椒
剁椒 是我们老家每家每户都有的 妈妈都是拿来腌萝卜干 豆腐干 栀子花干 柚子皮 …… 太多大多的用法
-
步骤1/8
点击查看大图
把买来辣椒洗干净 放在有风的地方凉干水
-
步骤2/8
点击查看大图
盐
-
步骤3/8
点击查看大图
白糖
-
步骤4/8
点击查看大图
白酒
-
步骤5/8
点击查看大图
姜 蒜 洗干净 凉干水
-
步骤6/8
点击查看大图
这是晾干后第二天剁好的
-
步骤7/8
点击查看大图
把辣椒 姜 蒜 盐 白糖 白酒 放在一个无水 无油的盆里 搅拌
-
最后一步
点击查看大图
剁椒这样就完成了 等两个小时就可以装罐了 罐子要放在开水里消毒哦！ 这样辣椒就不容易坏 而且保存时间很长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-04
自制剁椒的其他做法
自制剁椒的相关分类
自制剁椒的相关推荐
-
#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头
220239人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5956879人看过 -
自制剁椒
42002人看过 -
红糖红枣核桃酥——温暖你的冬季
936158人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7537293人看过 -
芝士水果披萨（夏威夷披萨）
97808人看过 -
香蕉班戟
949886人看过 -
#换着花样吃早餐#奶香焗玉米粒
314777人看过 -
自制剁椒酱
51473人看过 -
土豆芝士披萨
361666人看过 -
山西版马莲汤#人人能开小吃店#
62679人看过 -
#精致一人食#培根芝士烤馒头
139959人看过
