手残党也能做的巧克力挞
超简单做饭，手残党福音
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步骤1/8
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(挞底)饼干弄碎可以用搅拌机，我是因为懒得洗搅拌机又有闲功夫才用手的
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步骤2/8
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(挞底)加入黄油
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步骤3/8
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(挞底)搅匀
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步骤4/8
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(挞底)倒入模具底部压实
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步骤5/8
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巧克力弄碎(小块也行，只要能弄化就行)加鲜奶油(可以牛奶黄油代替)ps，鲜奶油(或牛奶)要加热，微波炉就行
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步骤6/8
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用正确的姿势隔水加热(我是加了奶后发现没热水了才匆忙用了灶上的蒸锅
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步骤7/8
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不烫了就可倒入模具里(最好是那种活底的模具，不管做什么点心都好脱模)ps，所以挞底一定要压实，怕流出来可以在地下垫个盘子
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最后一步
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放入冰箱2小时，凝固即可脱模，撒上可可粉(凑合的话不撒也行)就可以吃啦~
1.融化的巧克力越搅越顺滑。 2.没有奶油可以用牛奶和黄油代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-04
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