花样曲奇
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春节快到了,还不知道送什么伴手礼,那么就送自己亲手做的曲奇饼吧!
营养分析
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79克
24克
171克
1484
千卡
这道菜高热量,适量即可~
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、先将黄油称好,然后切成片装,加速融化(自然融化)2、黄油融好之后,分三次加入砂糖,搅拌均匀。再分三次加入鸡蛋液,要搅拌至完全融合。3、筛入面粉,搅拌均匀成面团。找出一张保鲜膜,然后捏1/3的面团放在保鲜膜上,然后再盖上一张保鲜膜,将面团擀成0.3cm厚,然后放进冰箱中冷藏10分钟。4、拿出模具印出,然后放入烤箱,用上下火190度,烤制10分钟左右即可。(如果饼干较薄的要调低温度哦)
小贴士
如果需要其他口味可以在此基础上加上配料。我做了巧克力味的,所以是加了15克的可可粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
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