虾肉小馄饨

精品
71.0万 浏览 9169 收藏

可以用海虾来做的,我家小宝海鲜过敏所以我选了麻烦的河虾。

虾肉小馄饨的用料

小馄饨皮 200g 河虾(带皮) 400g
鲜肉糜 100g 甜豆碎 两勺
玉米粒 两勺 骨头高汤 两勺
少许

虾肉小馄饨的做法

虾肉小馄饨的做法图解1

步骤1

虾肉剁泥,鲜肉剁泥用骨头高汤搅打上劲,玉米、甜豆煮熟剁碎。
虾肉小馄饨的做法图解2

步骤2

将馅料混合搅拌均匀,加入少量盐调味。
虾肉小馄饨的做法图解3

步骤3

取一个小馄饨皮,放一点肉馅。
虾肉小馄饨的做法图解4

步骤4

对折再翻折。
虾肉小馄饨的做法图解5

步骤5

按一个角把馅扣住。
虾肉小馄饨的做法图解6

步骤6

包好的小馄饨。水煮开放入小馄饨煮熟捞出,放入加了乌冬汁和葱段的开水碗里即可。

虾肉小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-03

你当前的位置:豆果美食 > 虾肉小馄饨

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 虾肉小馄饨的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活