罗汉果雪梨膏
宝宝咳嗽总是说喉咙痒,喝太多药脸都喝绿了,都不敢给宝宝吃太多药品,家里还有些自家种的罗汉果,就想到给宝宝熬些中药呵呵,雪梨膏口感好,是最适合小孩喝的中药,还没有副作用,棒棒哒!!!
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步骤1/7
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1:来个大合照,雪梨可以打成酱,也可以像我一样刨成丝,锅中水量盖过雪梨丝一点就行了。
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步骤2/7
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2:罗汉果不用外皮,只用里面的芯熬煮,,老冰糖先放90g,把其他材料都放入锅里中大火熬制,偶尔搅拌搅拌,避免焦低。
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步骤3/7
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3:熬到水开,再熬几分钟调节火候,变中小火,放入罗汉果水就会变成褐色,熬制出来的雪梨膏颜色成透明琥珀色,很好看哦!!
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步骤4/7
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4:中小火熬半个小时左右,把渣虑出,加入另外110g的老冰糖继续小火熬,熬制过程需要偶尔搅拌,避免焦锅,直到粘稠。
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步骤5/7
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5:熬制粘稠,关火,出锅。成功\(^o^)/
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步骤6/7
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开水冲服,老少皆宜
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最后一步
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有任何问题都可以找我了解,我不会天天都在豆果上,可能问题不能及时解答,问完问题删我,或者不删都没问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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