做一款最优雅的蛋糕装饰品——翻糖天鹅
在做一款结婚周年蛋糕的时候，唯一想到的装饰就是天鹅。这个世界上最忠贞的动物。由于不是专业翻糖出身，这些都是自己一点点琢磨出来，现在拿出来给大家分享。
-
步骤1/10
点击查看大图
先取一小块翻糖 团成球形。
-
步骤2/10
点击查看大图
将球形的一端搓成细长条。
-
步骤3/10
点击查看大图
将搓长的一端弯成天鹅脖颈的形状。尾端也捏出一角。具体形状看图片。
-
步骤4/10
点击查看大图
再取两块翻糖，比做身体的略小点。团成球形。
-
步骤5/10
点击查看大图
按成图片上翅膀的形状。
-
步骤6/10
点击查看大图
用剪力剪出羽毛的感觉。
-
步骤7/10
点击查看大图
剪完后大概形状。
-
步骤8/10
点击查看大图
将做好的身体凉干。
-
步骤9/10
点击查看大图
在翅膀上抹上蛋白，贴在身体上固定。
-
最后一步
点击查看大图
很宠腻的感觉有木有。
天鹅的身体比翅膀的翻糖用量要多一些。用量按自己想做的天鹅大小自己调整。翻糖是一种蛋糕装饰材料，不懂的可以百度一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-03
翻糖蛋糕的其他做法
-
详细步骤翻糖米奇蛋糕#hollee烘焙课堂#
-
翻糖蛋糕-长寿石锅拉面#豆果5周年#
-
韩式翻糖蛋糕
-
冰雪奇缘翻糖公主蛋糕（附戚风方法）
-
【Teemo妈妈出品】万圣节翻糖杯子蛋糕 家庭版
-
万圣节精灵派对蛋糕#东菱魔法云面包机#
翻糖蛋糕的相关分类
翻糖蛋糕的相关推荐
-
杏鲍菇的朴素吃法#宴客拿手菜#空气炸锅版
1320764人看过 -
清蒸黄花鱼
1135723人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#大米小零食-消耗米饭的方法
159671人看过 -
自制脆皮肠台湾烤肠儿童烤香肠
1464638人看过 -
汉堡胚子
3525020人看过 -
香蕉奥利奥磅蛋糕#春日尝鲜#
218523人看过 -
孜然烤薯片～追剧零食
5510971人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18318910人看过 -
美拉德秋天｜蒙布朗伯爵奶茶瑞士卷
190377人看过 -
自制广式腊肠
232160人看过 -
小炒香干，鲜嫩入味的香干，好吃还不长胖
111428人看过 -
贺年小零食0添加自制猪肉脯
167915人看过
