金针菇蒜蓉开背虾
蒜蓉蒸虾香气四溢,蒸出鲜美的汤汁被垫底的金针菇吸收,整盘都是好滋味。
31克
13克
25克
405
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
鲜虾洗净,用厨房剪刀在背部剪开,除去虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下断筋。
-
步骤3/8
点击查看大图
剥出蒜头,切成蒜蓉。小葱和辣椒切成小段。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内放2大勺油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,加入1大勺水,放入生抽、盐、糖、白胡椒烧开。
-
步骤5/8
点击查看大图
碟内先铺金针菇,再摆放好开背虾。把烧好的调味料浇盖在虾的开背处,汤汁淋在金针菇上。
-
步骤6/8
点击查看大图
电饭煲内胆加开水,菜碟放入蒸屉中置于内胆上。
-
步骤7/8
点击查看大图
电饭煲蒸煮功能蒸15-20分钟即可出炉。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花和辣椒装饰即可享用。
由于加入开水蒸煮,可以节省蒸煮时间。15-20分钟即可出炉,时间长虾肉质易老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-02
金针菇蒜蓉开背虾的相关分类
金针菇蒜蓉开背虾的相关推荐
-
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
831554人看过 -
#花式新美味就酱简单#蒜蓉粉丝开背虾
137938人看过 -
蒜蓉粉丝开背虾
274681人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1201567人看过 -
快手香酥虾
13074269人看过 -
好吃到没有朋友的蒜蓉开背虾
131678人看过 -
蒜蓉金针菇蒸虾
154416人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
736216人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
744662人看过 -
年夜饭~鸿运蒜蓉开背虾
771194人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16198287人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
47945986人看过