咸蛋黄蒸茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子洗干净，剥皮。
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步骤2/4
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切成圆段，立起以十字架切法，切成8块条形状。
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步骤3/4
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摆盘，捏碎蛋黄撒在茄子上面，上锅蒸20分钟。
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最后一步
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出锅后撒上葱花，加点酱油，热油泼上。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-02
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