手指饼干【减糖版】
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步骤1/7
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称重好所有材料，蛋白蛋黄分离。
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步骤2/7
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打散蛋黄。
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步骤3/7
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糖全部进入蛋白中，加白醋，打发至干性发泡。
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步骤4/7
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将蛋黄液倒入蛋白液中，由下往上混合方式混合均匀。
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步骤5/7
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加入筛好的面粉，混合均匀。
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步骤6/7
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面糊装进裱花袋，挤成长条。
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最后一步
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190度烤10分钟，如果要脆一些，再120度烤10分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-02
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