咸菜腊肉团子
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步骤1/9
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团子切小块,腊肠,火腿肠切小块,鸡蛋打好。
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步骤2/9
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倒点色拉油,将腊肠抄熟。
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步骤3/9
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抄熟后加入火腿肠再炒一下。
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步骤4/9
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再加入咸腊菜炒两分钟
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步骤5/9
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盛起来倒点油抄团子,或年糕
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步骤6/9
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抄团子要不停翻炒,以防在团子粘在一起,直到炒软。
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步骤7/9
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加入刚炒的咸菜腊肠。继续翻炒。
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步骤8/9
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做后翻入鸡蛋,翻炒一两分钟即可。不需要要加盐了,因为咸菜是咸的了,如果怕不咸可在鸡蛋中加盐。另外喜欢吃甜的可以在翻炒时加点糖。
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最后一步
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好吃的咸菜腊肉团子(年糕)就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-02
咸菜腊肉团子的其他做法
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