山药恋蜜豆
山药,人类自古食用,山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。红豆,即,相思豆,清热解毒 ,王维 ,唐 红豆生南国, 春来发几枝? 愿君多采撷, 此物最相思。看到这款菜品,是否会让你想起某个曾经让你刻骨铭心人?或远方的亲人、朋友?山药恋蜜豆,一解相思愁!
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步骤1/9
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提前一个晚上泡好红豆,煮的时候好熟
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步骤2/9
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红豆至于水中煮熟即可
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步骤3/9
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可以放一点纯碱好熟或者不放都行
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步骤4/9
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待锅中水煮的差不多了放入白糖
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步骤5/9
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山药提前削皮切0.5厘米厚片,上锅蒸熟。
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步骤6/9
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煮好的蜜豆是不是很有食物呀!
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步骤7/9
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待山药蒸熟后,黏黏的汤水不要丢弃,很营养的,蜜豆置于山药间,汤汁可浇于山药上,香甜的
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步骤8/9
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配上今天的红豆粥很是美味。
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最后一步
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再来一张成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-02
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