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土豆炖羊肉的做法

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土豆炖羊肉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊肉 200g

、

土豆 3个

、

青椒 1个

、

花生油适量

、

食用盐少许

、

酱油少许

、

葱姜少许

、

五香粉少许

、

小辣椒一点

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
3个鲜土豆洗干净切块
步骤2/8 点击查看大图
从冰箱拿出羊肉切块
步骤3/8 点击查看大图
锅中加入适量花生油，油热后加入葱姜少许，辣椒少许
步骤4/8 点击查看大图
加点五香粉后把土豆和青椒倒入，翻炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
加少量水炖土豆块，加少许食盐和酱油，盖上锅盖炖
步骤6/8 点击查看大图
土豆差不多熟后倒入切好的羊肉块，翻炒均匀继续炖
步骤7/8 点击查看大图
羊肉炖熟后就可以出锅了
最后一步点击查看大图
加点香菜，一碗热腾腾的土豆羊肉出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-01

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