香甜热香饼
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步骤1/8
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牛奶中打入蛋黄，加入白糖，搅拌均匀。
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步骤2/8
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面粉筛入牛奶中，用打蛋器搅拌均匀至无干粉。
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步骤3/8
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融化的黄油倒入面糊中，搅拌均匀。
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步骤4/8
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蛋清用打蛋器搅打至湿性发泡，倒入面糊中，上下翻拌均匀。
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步骤5/8
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不沾锅小火烧热，不要放油，舀45ml左右的面糊，倒入锅中，小火煎。
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步骤6/8
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煎至表面出现密集的小洞，翻面。
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步骤7/8
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另一面煎至上色，既可出锅。
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最后一步
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可以配黄油，或者果酱，水果等一起吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-01
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