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美味烤翅的做法

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美味烤翅

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空闲之余，来盘烤翅做零食，非常惬意，关键是美味。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

烤鸡翅适量

、

酱油 10g

、

生抽 15g

、

盐适量

、

香叶 2-3片

、

味精适量

、

胡椒粉适量

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先把烤翅煮熟，千万不能煮烂。然后在烤翅上刮两刀，用盐均匀的摸在鸡翅上。然后把以上材料放入容器里腌制15-30分钟。锅里放入油，不粘锅底被油铺满即可，油温变热，把鸡翅逐个放入不粘锅。
最后一步点击查看大图
靠一会儿，随时翻转。表皮有焦的出现后，撒上胡椒粉和椒盐，均匀分散在鸡翅上，鸡翅翻转，再撒胡椒粉和椒盐。确保两面都撒上。然后盖上锅盖，焖至2分钟，再翻转，焖至2分钟。关火，摆盘。完成！

小贴士

要用不粘锅哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-31

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