煎五花肉
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无比简单的一道菜，但好吃堪比韩国餐馆的烤肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切薄片，加料酒和姜丝腌制15分钟
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步骤2/4
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平底锅无需放油，把切好的肉放入锅里摊开
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步骤3/4
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撒入适量烤肉蘸料，煎至两面焦黄即可
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最后一步
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吃的时候搭配生菜和豆瓣酱
小贴士
去皮带点肥肉的五花肉比较香，切之前先把肉放入冰箱冷冻半小时更容易切成薄片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-31
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