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香浓热巧克力的做法

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香浓热巧克力

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冷冷的天，来杯暖暖的热巧克力，满满的正能量和幸福感。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

牛奶 100ml

、

淡奶油 100ml

、

黑巧克力 30g

、

可可粉 10g

、

棉花糖 4颗

、

玉桂粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶小火加热至沸腾。
步骤2/8 点击查看大图
加入黑巧克力，搅拌融化，继续加热。
步骤3/8 点击查看大图
加入可可粉和一半淡奶油，搅拌均匀（继续加热）。
步骤4/8 点击查看大图
过筛倒入杯子。
步骤5/8 点击查看大图
剩下的一半淡奶油打至有流动性即可。
步骤6/8 点击查看大图
将淡奶油轻放至巧克力面上。
步骤7/8 点击查看大图
放上棉花糖，撒上玉桂粉即可。
最后一步点击查看大图
来一杯，暖暖的幸福感。

小贴士

搅拌的过程要继续加热，才会暖暖的哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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