素炒儿菜
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步骤1/7
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很小的一棵,一盘量多少没量,凭感觉猜的
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步骤2/7
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洗净切片
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步骤3/7
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为了省事,连同切好的胡萝卜片一起焯一下
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步骤4/7
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凉水拔凉
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步骤5/7
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拔凉后捞出沥干备用
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步骤6/7
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油锅入蒜末炒,下菜翻炒几下,加盐、牛肉粉(或者鸡精)临出锅随手扔了些炸花生米点缀。
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最后一步
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一道简单健康的素炒儿菜就出品了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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