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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅中随意咯

、

葱

、

姜

、

八角

、

红辣椒

、

香菜

、

可乐

、

老抽

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅洗干净之后用刀在上面划几道口子，调料可以当在一起在开水里
步骤2/6 点击查看大图
等水沸腾之后再倒进去，差不多两三分中就可以了，等到表皮颜色稍微一变就可以了沥干水份待用，，，
步骤3/6 点击查看大图
把水沥干，要不然下锅的时候油会溅出来
步骤4/6 点击查看大图
倒少许油。把葱姜八角放进去炝出香味以后鸡翅倒进去稍微翻炒一会，可乐倒进去，再到一点酱油，盖上锅盖大火10分钟，
步骤5/6 点击查看大图
大火十分钟，然后改成中火。慢慢的熬，汁子就越来越少，快出锅的时候换大火。但是要不停的翻，要不然就会粘锅，一不小心就糊了。
最后一步点击查看大图
开始摆放，放点香菜，嘿嘿。怎么样。还不错吧，味道更不错哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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